風の頁の切番でダチョウの卵を頂きました


プレゼント元はだ里さん
ダチョウの飼育を仕事にしている方です
殻が固いので、割るのも一仕事

割りやすい所に印をしてもらってキリを使ってトンカチで叩いています




殻を割った後
卵が滑らないようにしっかり押さえて
うまく割れるかなぁ…
割れた♪
中はどうなっているの?
卵だぁ…!
たくさん出てくるねぇ!
大皿一杯のスクランブルエッグができました